2023年10月25日中午，在三达书院意空间由艺术传媒学院邓雅芳老师组织学生进行《我为山西面食代言之定格动画短片展评》活动。经济管理学院农林经济管理教研室的老师和学生们受邀一起欣赏学习了9组定格动画短片作品，并投票选出自己最喜欢的定格动画作品。

首先，艺术传媒学院邓雅芳老师向大家介绍了本次结课活动的选题背景及定格动画制作的流程，包括剧本、场景、道具、拍摄和后期处理打磨等，均由学生们分组纯手工制作；然后，主持人依次播放了9组由同学们精心制作的定格动画短片并讲述小组制作的故事梗概以及制作过程中存在的困难，期间不时邀请专业教师进行作品点评、邀请学生表达自己的看法；最后，老师和同学们都为自己心目中最好的定格动画作品投上了宝贵的一票。

通过这次活动，我们经管学生不仅了解了定格动画这种形式，也深切体会到山西历史文化悠久。山西面食多达206种，大家通过剪纸皮影戏介绍刀削面刀子的来源，将山西的传统文化和山西面食相结合；通过蔬菜历险记介绍不烂子；通过最佳拍档介绍临汾牛肉丸子；人类毁灭前在种子库发现小麦并制作刀削面的故事唤起了人类的记忆和良知；想念奶奶就想念她的莜面鱼鱼；再来一碗刀削面，我们孩提时代的一句话就是家人一辈子，怀念山西面食，它有家的味道，有爱的故事。

同学们的故事时而婉约时而欢快，都特别温馨、感人，通过亲情、友情和爱情传递爱和美好的回忆，正能量满满，且制作精良，看到大家呈现的各种道具，背后讲述一张张照片的拍摄、重复打磨，我们都深切感受到学以致用的快乐！同学们的潜力是无穷的，通过这次活动激发了大家的文化自信，大家都跃跃欲试，以后应该给同学们更广阔的舞台和发挥的空间。